Саркоцистоза на месоядни животни

Болестта на кучета, котки, диви хищници, месодайни животни, които са окончателни гостоприемници в цикъла на развитие на едноклетъчните организми, се характеризира с увреждане на тънките черва.

Причинители. Паразитите принадлежат към рода Sarcocystis от подсемейство Isosporinae. Специфичните имена на патогени комбинират имената на междинните и окончателните гостоприемници. Паразитират при кучета следните видове: S. bovieanis, S. suicanis, S. ovicanis, при котките - S. bovifelis, S. ovifelis, S. suifelis. В тялото на междинните гостоприемници саркоцистите са локализирани в набраздени мускули и сърце под формата на кисти, пълни с ендозоити.

В тънките черва на окончателни гостоприемници се образуват тънкостенни ооцисти с размер 12 ... 17 x 11 ... 14 микрона. Всяка ооциста съдържа две спороцисти и те съдържат 4 спорозоита и остатъчно тяло.

Цикъл на развитие. Окончателните гостоприемници се заразяват, като ядат сурово месо, заразено със саркоцисти. В епителните клетки на тънките черва преминават етапите на гаметогония и спорогония, в резултат на което ооцистите се екскретират с животински изпражнения, а ако мембраната им се разкъса, спороцисти. Последните са инвазивни за междинните гостоприемници. Периодът на предварителна защита е 9-14 дни, периодът на патент е до 1 месец.

Епизоотологични данни. Саркоцистозата е доста често срещано нашествие на животни по целия свят. Степента на инвазия както сред домашните, така и сред дивите преживни животни достига 100%, прасетата - 60%. Основният източник на инфекция за селскостопански животни са кучета, котки и хора, които отделят ооцисти и спороцисти с изпражнения. Източникът на инфекция за окончателните гостоприемници е сурово месо, кланични отпадъци и трупове. В някои региони степента на заразяване на кучетата достига 90%. Едно куче, ако се храни всеки ден с 500 - 900 g говеждо месо, заразено със саркоцисти, може да отделя 20 - 30 милиона спороцисти на ден. Те са доста стабилни във външната среда: в продължение на месеци те остават жизнеспособни в почвата, зимуват, издържат на замръзване и размразяване. Те могат да се носят на значителни разстояния от дъждовна вода, с прах. Механични вектори на спороцисти са копробионтни насекоми, птици, хлебарки. В мускулите саркоцистите не губят своята инвазивност за окончателни гостоприемници след 18 дни съхранение при температура от +2 ° C. Умират след 3 дни при замразяване (температура -20 ° С), по време на готвене, ако вътрешната температура на месото в дебелината на парчето достигне 65 - 70 ° С.