SantiShop Сурово или по-скоро варено масло
„Твърде много информация убива информацията“.
Как да не се съгласите с това, а когато става въпрос за храна и хранене, става изключително сложно да се позиционирате. Колко пъти съм чувал фразата „така че вече не мога да понеса нищо?“ ". Наистина е вярно, че ако слушаме всичко казано, можем да имаме впечатлението, че всичко ни е забранено и че вече нищо не ни е позволено. Трябва да призная, че много съвети се разпространяват както в интернет, така и в книгите и че много често ни създават впечатлението, че сме лоши потребители ежедневно. Как да се движите спокойно към здравето, без да успеете да се позиционирате ?
По отношение на доброто здраве обаче е много важно да се разбере, че всъщност нищо не е забранено, защото в крайна сметка именно тези забрани ни тласкат към разочарование и които след това могат да причинят хранителни разстройства, които могат да се колебаят между булимия и анорексия. дела.
Също така, ние ще препоръчаме даизползвайте правилните продукти в точното време, ето защо днес ще се задълбочим ежедневно в въпроса за растителните масла. Както и в областта на естествената козметика, всяко масло има своята полезност и роля.
Това е така, защото някои масла могат да се използват само за подправка, а не за готвене. Други ще имат многостранна роля и следователно ще бъдат предпочитани в кухнята, а не за сурова консумация.
Почти всички растителни масла могат да се използват като сурова храна. Въпреки това, въз основа на хранителни качества и вкус, ние ще предпочетем някои масла пред други. Например, рапичното масло ще бъде чудесен избор за подправка благодарение на високото си съдържание на мононенаситени мастни киселини (63%) и омега 3 (9%). Когато обаче разгледаме по-отблизо растителните масла, ще се погрижим винаги да поддържаме добро съотношение между алфа-линоленова киселина или омега 3 и линоленова киселина или омега 6. В действителност, ние трябва да консумираме част от омега 3 за 4 дял от омега 6, но в днешното общество съотношението е напълно нарушено от прекалено индустриализираните продукти с готови ястия и всички храни, които не са приготвени от човешка ръка.