Сандвич с черен дроб на треска

Черният дроб на треска е много полезна и диетична храна, която е идеална дори за хора, които търсят адекватно хранене и своята фигура. Съдържа незаменими мазнини и витамини за човешкото тяло, което го прави отличен източник на протеини. Красотата на черния дроб е, че в него могат да се приготвят най-различни ястия, най-простият от които е обикновен сандвич. Въпреки баналността на тази закуска, тя ще ви изненада със своя несравним вкус, така че ако решите да опитате нещо ново, рецепти за сандвичи с черен дроб на треска ще ви бъдат полезни.

Сандвич с черен дроб и лук

съставки:

• консервиран черен дроб на треска 240 g;
• Яйце - 2 броя;.
• лук - ½ парчета;.
• багет - 1 брой.

подготовка

С лък отстранете кожата, завършете я и залейте с вряла вода. Яйцата се варят, обелват и нарязват на малки парченца. Добавете черния дроб на треска, разбъркайте с вилица и разбъркайте добре, като същевременно добавите малко мазнина от консервата към черния дроб. След това сложете лука в тази смес и отново разбъркайте всичко. Багет нарязани филийки, подсите в тостера. Поставете готовата плънка върху парчета хляб и сервирайте, поръсете със зеленчуци, ако желаете.

---