Сандвич, пълнен с дълго печено козе месо

Майките все още държат кози и когато заколят една по една, ние също излизаме от нея. Да, и ние обичаме козе сирене. Можем също да кажем, че е много здравословно и дори козето мляко е много по-здравословно от кравето. Е, знам, че тук може да има възгледите, че всяко животно пие собствено мляко, но не е нужно да се справяте с всичко, всеки знае какво е добро и кое не. Така че бавният, дълго изпечен кози крак е божествено вкусен между две багети или хляб, но може да бъде заменен със свинско или говеждо, смисълът е да го пържите дълго време при ниски температури, така че той ще бъде ужасно ронлив и натрошен. Смесването на кюфтета със собствен сок, пълнени в сандвич, може да бъде чудесен избор за вечеря или дори обяд.
Това, което ми помогна, беше производителят на сандвичи Russell Hobbs Fiesta 3in1.
Рецептата се появи и във февруарския брой на Cooked Gastromagazine.

Сандвич, пълнен с дълго печено козе месоСъставкиза печено козе месо:1 кг кози крак4 скилидки счукан чесън1 нарязан лук

---