Сандвич хляб със стафиди спътник мулинекс рецепта; спътник и аз

1 блат - приготвяне 20 мин. - печене 35 мин. Във фурната - почивка 40 мин

• 180 мл полуобезмаслено мляко
• 450 г пшенично брашно
• 1 яйце
• 1 пакетче суха хлебна мая
• 50 мл зехтин
• 50 г стафиди
• 2 супени лъжици златни сусам
• 1 супена лъжица пудра захар

спътник

• В купата на кухненския робот, снабдена с острието за месене/смачкване, сложете млякото и загрейте на скорост 1 при 35 ° C за 1 минута.
• Добавете брашното, яйцето, бакпулвера, олиото и стафидите. Започнете със скорост 8 за 20 секунди.
• Стартирайте програмата за тесто P1, оставете програмата да завърши за 40 минути.
• Загрейте фурната до 180 ° C.
• Извадете и замесете тестото малко с ръце. Намажете масло с бял хляб, сложете тестото в него и поръсете със сусам и захар.
• Печете при 180 ° C за 35 минути.

Ако не го консумирате бързо, покрийте го с леко влажна кърпа, за да не се втвърди сандвич хлябът.