Салицилова киселина, домашна
В търсенето на друг източник изследователите най-накрая се натъкнали на бензоена киселина: това вещество също е един от изходните материали за производството на салицилова киселина в растенията и често се използва като консервант под формата на натриева сол. Но и тук подозренията на учените не бяха потвърдени, тестове с доброволци, които постят или са били на специална диета, показват, че тялото всъщност превръща част от бензоената киселина в салицилова киселина, но недостатъчно, за да предизвика концентрациите на салицилова киселина в кръвта и урината мога. Освен това изследователите са открили и в кръвта на голямо разнообразие от зоологически животни? включително сови, носорози, слонове, питони, зайци, алигатори, пъстърва и овце? също салицилова киселина в измерими количества.
Всичко това, внимателно формулират учените, е сериозно доказателство, че не само растителните, но и човешките и животински организми са способни сами да произвеждат салицилова киселина. Тъй като веществото служи за прогонване на враговете в растенията, ролята в защитните сили на организма не изглежда невероятна и при животните. Тази връзка трябва спешно да бъде изследвана по-внимателно, тъй като активната съставка може да има неизвестни досега ключови функции. Самата салицилова киселина се използваше като болкоуспокояващо и противовъзпалително средство, но по-късно беше заменена от по-добре поносимата ацетилсалицилова киселина. Днес тяхната употреба се ограничава главно до лечение на кожни заболявания.