Салата Закуска турист за зимата рецепта със снимка, подгответе стъпка по стъпка подготовката на закуската на туриста за зимата
Време за готвене: 1 час 30 минути.
Време за приготвяне: 30 мин.
Порции: 10.
Рецептата е подходяща за: гладуване, вечеря, обяд, закуска.
Състав:
Нека приготвим салата "Закуска на турист"
Отлична и вкусна оризова салата, която може да се приготви за зимата. Освен всичко друго, оризовата салата е много питателна и популярна, поради което е наречена "Закуска на турист".
Подготвям тази салата всяка година в продължение на много години. От всички препарати тази салата „си тръгва“ на първо място. Удобен за взимане на работа (кой взима обеди със себе си), сърдечен, вкусен.
Как да приготвим „Салата за туристическа закуска“ стъпка по стъпка със снимка у дома
За приготвянето на тази салата ни трябват: меки месести домати с тънка обвивка, сладки чушки, лук, моркови, ориз с кръгли зърна, растително масло, оцет 9%, сол и захар.
Оризът се залива с вряща вода и се оставя настрана за 15 минути. След това го изплакнете и го поставете в гевгир.
Нарежете доматите с пасатор, изсипете в голям котел и оставете да заври.
Докато доматите кипят, обелете и нарежете на кубчета лука.
Моркови, измийте, обелете и настържете на средно ренде.
Поставете лука, морковите във врящи домати, разбъркайте и оставете отново да заври.
Междувременно изплакнете, обелете и нарежете на кубчета чушките.
Добавете чушки с чушки към врящите зеленчуци.
Изсипете сол, захар и изсипете растително масло.
Добавете ориз и гответе от момента на кипене за около 1 час, докато оризът се свари.
Извадете ориза със зеленчуците от котлона и налейте оцет, разбъркайте добре.
Подредете в подготвени буркани. Увийте, докато изстине напълно. Изходът е 5 литра, ако бурканите са 500 мл, тогава се получават 10 буркана. Съхранявайте на хладно и тъмно място до 1 година.
Рецепти: 211 Кишинев Рейтинг: 6320