Салата, съставена от патешки гърди, Конте; крутони - Рецепта от Емили
Смесена салата: патешки гърди, конте и крутони салата магрет Конте крутони
Съставки (Преобразувайте измерванията или температурите.)
- 1 зелена салата
- 100 г Конте (или повече, на вкус)
- 24 филийки сушени патешки гърди
- 1 топка зърнен хляб
- орехови ядки
- зехтин
- Винегрет
Изготвяне на рецептата
- Загрейте фурната до 200 ° C.
- Нарежете хляба на кубчета и поставете върху лист за печене, покрит с хартия за печене.
- Намажете със зехтин и печете 10 минути, като ги обърнете по средата на готвене.
- Те трябва да са златистокафяви.
- Измийте и обелете салатата.
- Нарежете на кубчета сиренето, отстранете мазнината от филийките патешки гърди и нарязайте грубо ореховите ядки.
- Пригответе винегрет: зехтин, балсамов оцет, сол и черен пипер.
- Подредете плочите:
- Зелена салата, полята с винегрет, няколко филийки сушени патешки гърди, нарязани на кубчета Конте, няколко орехи и крутони.