Салата с помело и слънчогледови семки Вижте рецептата на Кауфланд

Потърсете съставките в офертата

Съставки (2 порции)

1	помело
2 супени лъжици	пчелен мед
настъргана кора от 1 лимон
50 гр	шам фъстък
50 гр	белени слънчогледови семки
1 чаена лъжичка	канела

Разделете салатата в купички, които държите на студено. Сервирайте след 1 час.

Подготовка

Изберете помело с по-лъскава кожа, не прекалено мека, за да не се повреди сърцевината, но и да не е твърде твърда, защото може да се дехидратира.

Обелете тиквата, настържете го и го нарежете на кубчета. За предпочитане е да не се бели тънката обвивка, която покрива резените помело, тъй като това добавя допълнителни хранителни вещества към плодовете.

Обелете тиквата, настържете го и го нарежете. В купа смесете кубчетата помело с шам-фъстъците, слънчогледовите семки, настърганата лимонова кора, меда и канелата.

---