Салата с молив с филе - Рецепти от офертата на хотел Európa fit hotel в Hévíz

филе

Тези, които са консумирали филе, са добре запознати. Филе е най-фината част от добитъка. Същото като свинското със свинското месо. Състои се от най-фината, най-свободна плътна тъкан, разположена вътре в гръбначния стълб. Отдавайте уважение на тази суровина, отнасяйте се професионално с нея. Обелете тиква, настържете го, както е показано на снимката.

Състав:

  • Филе с 60 dkg
  • 80 dkg молив
  • 20 dkg червен лук
  • 20 dkg домати
  • 1 чаена лъжичка зелен пипер
  • 3 супени лъжици горчица
  • 1 dl масло
  • 10 dkg пушен бекон
  • 5 супени лъжици естрагон
  • сол, черен пипер, 3 скилидки чесън