Салата от зелено зеле, червено зеле, авокадо, домати и джинджифил
Състав за 4 човека:
- 0,25 Бяло зеле
- 0,25 Червено зеле
- 2 адвоката
- 3 домати
- 1 парче джинджифил, около 5 см
- 1 супена лъжица Горчица
- 1 супена лъжица кафе балсамов оцет
- 1 капка зехтин
- Калории = Средни
Стъпки за подготовка
- Измийте и нарежете зелето на ситно. Измийте и нарежете доматите на четвъртинки.
- Обелете авокадото и ги нарежете на ивици.
- Обелете джинджифила и го нарежете на ситно. В купа за салата комбинирайте горчицата, оцета и зехтина. добавете сол и черен пипер.
- Изсипете зеленчуците и джинджифила в купата за салата и разбъркайте, за да покриете всичко с винегрета.