Салата от тиква и цвекло открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
Стъпки за подготовка
Предния ден сложете бадемите в купа, покрийте ги с вода и ги оставете да киснат 12 часа в хладилника. Същия ден ги изплакнете и отстранете кожата.
Обелете цвеклото и нарежете тиквата на големи клинове. С мандолина ги нарежете на тънки панделки.
Смесете тези зеленчуци с бадемите и накълцаната мента. Емулгирайте маслото с лимоновия сок, сол и черен пипер. Полейте го върху салатата и сервирайте охладено. Украсете с ядливи цветя.