Салата от стрък целина за отслабване Готвене

Съдържание на статията

  • Полезни свойства на стрък целина
  • Рецепта за салата от целина
  • Салата от кърма на целина с ябълки
  • Салата от стрък целина с краставици
  • Цвекло
  • С домати
  • С ракови пръчки
  • С ядки
  • С пилешки гърди
  • С картофи
  • Със сирене
  • Зеленчукова четка за салата

Ако търсите нови рецепти от продукти, които ви помагат да отслабнете, полезно е да изберете салати, в които целината е една от основните съставки. Листната зелена салата е с ниско съдържание на калории, но много сочна и вкусна. Лесно е да се готви и може да се сервира с всяко месно ястие или можете напълно да замените ястието с тази светло зелена салата.

Полезни свойства на стрък целина

В допълнение към добрия вкус на стръковете целина, този зеленчук има невероятен брой полезни свойства. Самият корен съдържа значителни количества витамини - B, C, A, E, както и фосфор, магнезий и калций. Тези микроелементи насърчават храносмилането, което веднага се отразява на благосъстоянието и личността. Продуктът е богат на полезни аминокиселини и поради това забавя стареенето.

В допълнение към уникалните свойства на храносмилането, този продукт значително подобрява кръвоносната система, която помага в борбата с безсънието, и има антиалергични свойства. Кореновото растение перфектно тонизира, подобрява потентността, помага за възстановяване на водния баланс и нивата на глюкозата в организма. Салатата във всичките й варианти ще бъде незаменима храна за тези, които спазват диетата.

Рецепта за салата от целина

Поради многото си полезни свойства, този зеленчук често се използва за приготвяне на нискокалорични ястия, тъй като в самата дръжка - само 16 kcal/100 g продукт. Предястията са не само ефективни за отслабване, но и вкусни, така че могат безопасно да се използват за сервиране на празничната трапеза с някои рецепти за салата от целина, снимки стъпка по стъпка или видео инструкции. Най-важното е да изберете само пресни коренови растения: то трябва да е твърдо, светло зелено на цвят.

Салата от кърма на целина с ябълки

  • Време: 15 минути.
  • Порции на контейнер: 2 души.
  • Съдържание на калории: 52 kcal/100 g.
  • Предназначение: лека закуска.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: лесно.

Една проста салата от листна целина и ябълки прочиства тялото от токсини и токсини и ги обогатява с полезни микроелементи. Той може да бъде напълно заменен с хранене по време на хранене, тъй като е нискокалоричен, но много питателен. Използвайте лек ферментирал млечен продукт - кисело мляко или кефир - за зареждане с гориво.

Състав:

  • Български ябълки и черен пипер - 1 бр .;
  • стрък целина - 200 г;
  • натурално кисело мляко (или кефир) - 110 мл;
  • сол, черен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

  1. Измийте чушката, извадете семената, нарязани на ивици.
  2. Обелете ябълката и я нарежете на кубчета.
  3. Изплакнете стъблата, нарязани на средни парчета.
  4. Подправете съставките с кисело мляко и разбъркайте.

целина

Салата от стрък целина с краставици

  • Време: 30 минути.
  • Порции на контейнер: 3 души.
  • Съдържание на калории: 120 kcal/100 g.
  • Предназначение: лека закуска.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: лесно.

Тази хрупкава и сочна салата ще бъде привлекателна за всеки, който не е безразличен към храната с ядки, защото тук се използват нарязани ядки. Това обилно мезе е направено от пилешки филета и гъби, а растението корен от краставица играе незаменима роля: прави цялото ястие сочно. В соса се използва заквасена сметана, която не бива да се заменя с майонеза, в противен случай ще загубите всички полезни свойства на храната...

Състав:

  • стрък целина - 4 бр .;
  • краставица - 1 бр .;
  • с шампиньони - 200 г;
  • варено пилешко филе - 200 г;
  • орехи - 30 г;
  • сол, черен пипер - на вкус;
  • заквасена сметана - 100 мл.

Метод на готвене:

  1. Нарежете зеленчуците на ситно.
  2. Нарежете гъбите в чиния и печете, докато цялата влага се изпари.
  3. Пилето се нарязва.
  4. Накълцайте ядки.
  5. Смесете всички съставки със заквасена сметана. Отгоре украсете с орехи.

Цвекло

  • Време: 10 минути.
  • Порции на контейнер: 4 души.
  • Съдържание на калории: 50 kcal/100 g.
  • Предназначение: лека закуска.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: лесно.

Това е вкусна, евтина зеленчукова салата с аромати на чесън от цвекло и целина. Поради слабителните си свойства, цвеклото помага за прочистването на организма от токсини, които ще бъдат незаменими по време на отслабване. Тази храна е богата на микроелементи, фибри, витамини и много нискокалорична. Тази закуска се препоръчва при запек.

Състав:

  • варено цвекло - 300 г;
  • скилидки чесън;
  • стрък целина - 220 г;
  • сол, черен пипер - на вкус;
  • лимонов сок - 1 чаена лъжичка;
  • растително масло - 3 супени лъжици. л .;
  • салата - 5 бр.

Метод на готвене:

  1. Изплакнете листата, кореноплодни зеленчуци. Разкъсайте листа, нарежете стъблата на малки парченца.
  2. Нарежете цвеклото на тънко с остър нож или настържете на едро ренде.
  3. Нарежете чесъна.
  4. Комбинирайте всички съставки, добавете лимонов сок и подправете с масло. Смесете.

С домати

  • Време: 15 минути.
  • Порции на контейнер: 4 души.
  • Съдържание на калории: 50 kcal/100 g.
  • Предназначение: лека закуска.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: лесно.