Салата от сливи с овче твърдо сирене рецепта Яжте по-умно
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,4 mg | (50%) | |
| Витамин D | 0,2 µg | (1%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 6,8 mg | (57%) | |
| Витамин К | 1,7 µg | (3%) | |
| Витамин B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Витамин B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| ниацин | 2,9 mg | (24%) | |
| Витамин B₆ | 0,2 mg | (14%) | |
| Фолиева киселина | 47 µg | (16%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,7 mg | (12%) | |
| Биотин | 6.7 µg | (15%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0,5 µg | (17%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 27 mg | (28%) | |
| калий | 527 mg | (13%) | Повече ▼ |
| Калций | 317 mg | (32%) | Повече ▼ |
| магнезий | 43 mg | (14%) | Повече ▼ |
| желязо | 1,8 mg | (12%) | Повече ▼ |
| йод | 21 µg | (11%) | Повече ▼ |
| цинк | 1,9 mg | (24%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 6,4 g | ||
| пикочна киселина | 34 mg | ||
| холестерол | 19 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 13 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Измийте лют червен пипер, изрежете по дължина, сърцевината и нарязайте на ситно. Смесете портокаловия сок с оцета и меда, добавете лют червен пипер и маслата и подправете със сол.
Измийте салатите, разклатете ги на сухо, отстранете дръжките и нарежете на парчета с размер на хапка. Измийте сливите на половина и четвърт. Нарежете сиренето на тънки пръчици.
Разбъркайте всичко заедно, залейте с дресинга и сервирайте поръсено с наситнените орехи.