Салата от скариди от авокадо - вкусна рецепта с ниско съдържание на въглехидрати със скариди
Днес има вкусна и също много проста рецепта с ниско съдържание на въглехидрати. За един Салата от скариди от авокадо!
Поради ниското си съдържание на калории, тази салата е идеална за всеки, който иска да отслабне. Благодарение на мононенаситените мастни киселини от авокадото и зехтина и лесно смилаемия протеин от скаридите, тази салата е и наистина здравословна.
Рецепта за салата от скариди от авокадо - съставки:
Подготовка:
1.) Нарежете лука на много ситно и поставете в купа. Изцедете лимона и добавете сока. Смесете го в дресинг заедно със зехтина.
2.) След това добавете скаридите и нарежете домата на кубчета. Наполовина авокадото, отстранете костилката и след това обелете. Беленето на узрели авокадо се извършва най-вече на ръка. След това също нарежете на кубчета с нож.
3.) Поставете всички нарязани съставки за дресинга и скаридите в купата и разбъркайте внимателно всичко. Подправете с малко сол и черен пипер и отгоре поръсете билките.
Авокадото и зехтинът са два от най-добрите източници на мононенаситени мазнини, заедно с бадемите. Освен всичко друго, тези мастни киселини имат положителен ефект върху нивата на липидите ни в кръвта. В допълнение към това, авокадото и зехтинът също са богати на витамин Е, който предпазва клетките от оксидативен стрес.
Що се отнася до скаридите, трябва да внимавате да си купите такива, уловени в див вид, тъй като условията не винаги са най-добрите при отглеждането им.
Ако искате, можете, разбира се, да добавите и други зеленчуци към тази салата.
А леката салата от скариди от авокадо е готова и готова за ядене. Сигурен съм, че е относително лесно да вземете цялото нещо със себе си, за да работите.
Забавлявайте се с новата, проста рецепта. До скоро и най-добри пожелания, Лукас.