Салата от риба тон - лесна и здравословна рецепта

Категория на публикацията:Ястия с риба/Ястия на скара/Международни/Нисковъглехидратни/Евтини рецепти/Рецепти/Бързо и лесно
Публикувай коментари:2 коментара

При мисълта за свеж и хрупкав Салата от риба тон устата ти ще напои.

Едва ли някоя друга салата е толкова бърза и лесна за правене и в същото време толкова гъвкава, колкото вкусната салата от риба тон.

В миналото салатата от риба тон се е състояла предимно от риба тон и много майонеза. С късмет влязоха още няколко лук и домати и салатата беше готова. Такава салата от риба тон, разбира се, не беше наистина здравословна поради високото съдържание на мазнини.

Днес ще ви покажа проста рецепта за съвсем различна, много по-здравословна салата от риба тон.

Този, който се състои главно от риба тон и много пресни зеленчуци и следователно е много по-лек, по-нискокалоричен и по-смилаем.

Какви съставки са ви необходими за салата от риба тон?

Рибата тон:

2 кутии тон. В собствения си сок, всеки 150g отцедено тегло.

За зеленчуците:

1 червен лук
1 пролетен лук
½ зелен пипер
½ жълт пипер
⅓ краставица
1 пръчка целина
3 твърдо сварени яйца
1 скилидка чесън, пресована

За дресинга:

120 г майонеза
1 чаена лъжичка средно люта горчица
2 чаени лъжички лимонов сок
1 ч. Л. Захар
1 чаена лъжичка сол или на вкус.
½ чаена лъжичка черен пипер или на вкус.

Бакшиш: Ако искате да намалите калориите, можете да приготвите майонезата по средата гръцко кисело мляко замени.

Забележка: Точният списък на съставките с количества и инструкции стъпка по стъпка можете да намерите по-долу в Карта с рецепти.

Как да си направим салата от риба тон?

Подготовка:

Кутиите риба тон отворете и оставете сока да се отцеди. Можете също така да поставите съдържанието на консервите с риба тон в гевгир и да ги оставите да се отцедят.

Почистете зеленчуците и Пресен лук разделени навсякъде на фини пръстени.

The Чушки Нарежете сърцевината на ивици и след това нарежете на фини кубчета. Можете да използвате и само един вид пипер. Това зависи изцяло от вас. Използвах зелени и жълти чушки, защото изглежда по-хубаво.

Полюсът целина Първо наполовина, след това изрежете по дължина на фини ивици и след това заровете. Целината прави салатата от риба тон допълнително хрупкава и й придава страхотен пикантен вкус.

The Краставица обелете, след това разрежете наполовина и изстържете камъчетата с малка лъжица. След това изрежете по дължина на ивици и след това зарове. Ако нямате краставица на склад, можете да използвате и 2 кисели краставички. Благодарение на киселинността, която съдържа, салатата от риба тон има приятен свеж вкус.

The скилидка чесън обелете и натиснете или нарязайте на ситно.

The Яйца обелете и нарежете на ситно.

Съставете салатата:

Всички съставки заедно с майонеза и 1 чаена лъжичка средно гореща горчица Поставете в голяма купа за салата.

С сол, черен пипер, Лимонов сок и захар Подправете.

Разбъркайте всичко добре и ако е необходимо, подправете отново със сол и черен пипер.

За какво можете да използвате салата от риба тон?

Салатата от риба тон е изключително гъвкава и може да се използва за много вкусни ястия и закуски.

Можете, разбира се, да направите салатата чист, заедно със свежи франзела или като вкусна Грил гарнитура мине.

Можете също така да направите страхотно с него Салата от паста с риба тон приготви се.

Просто сварете пастата, охладете и смесете със салатата от риба тон.

Друга чудесна идея са Сандвичи с риба тон.

Мнозина вече ще знаят вкусните сандвичи от супермаркетите.

С моята вкусна салата от риба тон можете да си направите сами сандвичи с риба тон у дома много бързо.

Вземете 2 филийки препечен хляб или хляб, добавете няколко листа маруля, след това салата от риба тон и, ако искате, резенчета домати или яйца и сандвичът е готов.

Топене на риба тон - Това е като сандвич със сирене на скара, само с пълнеж от салата от риба тон вместо сирене.

За целта вземете 2 букви препечен хляб и намажете всяка страна с малко масло.

След това загрявате тиган на среден огън (без масло) и поставяте първия слой препечен хляб с намазаната с масло страна в тигана.

След това сложете дебел слой салата от риба тон върху филийките препечен хляб. След това поставете втората филия препечен хляб върху салатата с риба тон, намазана с масло нагоре.

Веднага след като долната филийка препечен хляб стане златистокафява, обърнете цялото нещо веднъж и изпържете втората страна в тигана. Щом това е пържено златисто жълто, то е ваше Сандвич за топене на риба тон завършен. Добър апетит!

Торби от бутер тесто с риба тон (empanadas) - Супер просто и вкусно.

Вземете руло от бутер тесто и изрежете кръгове с голяма чаша.

Вземете кръг от бутер тесто и в средата сложете супена лъжица салата от риба тон.

Запечатайте бутер тестото на полукръг и след това всичко влиза в предварително загрятата фурна за около 20 минути при 190 градуса отгоре и отдолу топлина на средния рафт.

Кой вид риба тон е най-добре да се използва за салата от риба тон?

Най-добре е да приемате риба тон в собствен сок и инфузия. Маринованата в масло риба тон съдържа естествено повече мазнини и следователно повече калории.

Здравословен ли е тонът?

Рибата тон е богата на протеини и преди всичко много здравословна поради съдържащите се в нея омега-3 мастни киселини. Омега-3 мастните киселини предпазват от сърдечно-съдови заболявания и укрепват имунната система.

Рибата тон съдържа също много йод, цинк и витамин D.

Как се прави консервиран тон?

Уловеният тон първо се замразява, след като е бил уловен. След това се приготвя предварително за първи път във фабриката.

След като рибата се охлади, тя се нарязва и консервира заедно с масло или бульон.

След това консервите се приготвят втори път при много високи температури.

Това гарантира, че всички микроби са унищожени, а консервираният тон остава свеж и траен в продължение на много години.

Консервираният тон е напълно готов за консумация и не трябва да се готви отново преди употреба.

Колко трае салатата от риба тон?

Салатата от риба тон ще се съхранява в хладилника от 2 до 3 дни.
Поради съдържащата се в него майонеза, винаги трябва да прибирате салатата от риба тон в хладилника възможно най-скоро.

Можете ли да замразите салата от риба тон?

Дори най-вероятно да няма нищо останало от тази вкусна салата, можете също да замразите остатъците, които искате да запазите за дълго време.
Имайте предвид обаче, че зеленчуците няма да са толкова хрупкави след размразяване.

Посоченото Време за подготовка между другото са средни. Напълно нормално е, ако върви малко по-бързо или отнема малко повече време, тъй като подготовката за едното се извършва по-бързо от другото.

И така, сега ви пожелавам много забавно готвене и много добър апетит!

Ако ви харесва моята проста рецепта за Салата от риба тон може да харесате и моята бърза рецепта за салата от булгур (щракнете!) 🙂

Вашият Кристоф

PS: Не искате да пропуснете рецепта отново? Тогава просто ме последвайте в Pinterest или Instagram ❣

Харесва ли ви моята рецепта?

Ако харесате моята рецепта, ако имате въпроси или полезни съвети относно рецептата, моля, оставете ми коментар по-долу и оценете рецептата със звезди 🙂

Опитахте тази рецепта?

Тогава ще се радвам, ако ме заведете в Instagram @feelgoodfoodandmore марка и хаштаг #instakoch използва 🙂