Салата от пушена треска риба с картофи - как да готвя
- Пушена треска - 0,5 кг.
- Картофи - 5 броя.
- Моркови - 3 броя.
- Мариновани краставици - 4 броя.
- Салата от листа - 1 връзка.
- Консервиран грах - 1/2 кутия.
- Магданоз - 1 връзка.
- Майонеза.
- Сол.
Полезна риба
Всяка салата от рибена треска е толкова вкусна, че е просто невъзможно да й устоим. Дори е странно, че повечето домакини предпочитат да готвят закуски с червена риба, херинга или дори с консерви, а просто запържват треската и я сервират с гарнитура.
И като цяло има много рецепти за салати от риба с треска, защото тази риба има прекрасен мек вкус, който е идеален за много продукти.
Рибната салата може да бъде направена от варена треска, или осолена, пушена или дори пържена. Първият вариант, както и бързото печене, са най-полезни, тъй като рибата запазва повечето си полезни качества. И има много такава треска. По-специално, филето е богато на витамини, особено на групи В, D и А, съдържа много йод и калий, необходими на хората, както и фосфор, калций, цинк и други микроелементи.
Тази риба може да се превърне в отлична основа за диетично хранене, тъй като съдържанието на калории е само 78 kcal на 100 г. Деликатното месо от треска е богато на протеини и е силно препоръчително да се включва в храната за всеки, който следва фигурата си или се подлага на повишено физическо натоварване .
Рецепти за салати от варена треска риба трябва да се обърне внимание на хора, страдащи от артрит, съдови заболявания, тромбоза. Такива ястия ще бъдат отлична профилактика на инфаркти и инсулти, ще помогнат за нормализиране на мозъчната функция, а също така значително ще подобрят състоянието на кожата, ноктите и косата.