Салата от пушена сьомга, авокадо; домати La Cuisine d; Adeline

С Лора, от Equilibre & Beauté, ви предложихме по време на живо на страницата ми във Facebook a пушена сьомга, авокадо и салата от домати балансиран и вкусен. Обещах ви рецептата, ето я!

сьомга

Не се колебайте да варирате зеленчуците в него. През лятото има много зеленчуци за приготвяне на салати, за които да умреш. Пушената сьомга може да бъде заменена с прясна маринована сьомга. За авокадото е излишно да казвам, че трябва да е много узряло.

Как да разберете дали авокадото е узряло? Ще го видите на стъблото (или по-точно там, където първоначално е било стъблото, вижте снимката по-долу). Ако дръжката се издърпа лесно, авокадото е узряло. След това погледнете цвета на мястото, където сте премахнали дръжката: ако е кафяво, авокадото е твърде узряло Ако е зелено, е узряло!