Салата от пуйка на скара със семена и снежен грах

25 април 2017 г.

2 пилешки гърди
400 г сладък грах
200 г салата по избор
6 c. супени лъжици зехтин
1 C. малинов оцет
1 C. 1/2 чаена лъжичка руса сусам
1 C. чаена лъжичка маково семе
Сол пипер

Време за готвене: 15 мин

Варете снежния грах за 3 минути в тенджера с подсолена вряла вода. Изцедете ги, след това ги пуснете под студена вода, за да ги освежите. Отцедете отново.