Салата от лисички и картофи - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък
Лисичките винаги правят вкусни и обилни ястия със специален аромат и тази прекрасна салата, разбира се, не беше изключение. Определено ще ви хареса такова отлично ястие и ще ви дойде по-удобно неведнъж.
СЪСТАВКИ
- Лисички 400-500 Грам
- Варени картофи 2-3 парчета
в униформа - Домати 1-2 парчета
- Лук 1 брой
- Леко осолени краставици 2-3 парчета
- Китайско зеле 200 грама
- Растително масло На вкус
- Пресни зеленчуци На вкус
- Смлян черен пипер На вкус
- Сол на вкус
И така, първо трябва да изпържим лисичките, за това изсипваме растително масло в тигана, загряваме го и слагаме гъби и нарязан лук в горещо масло. Ние запържваме гъбите в продължение на 10-15 минути, докато се приготвят напълно, тоест, докато излишната влага се изпари от тях.
Докато гъбите се пържат, ние кълцаме зелето и нарязваме краставици и домати на случаен принцип, аз лично обичам да ги нарязвам на доста големи парчета.
Обелете сварените картофи и също ги нарежете, сложете ги върху зеленчуците, добавете лисичките, пържени с лук.
Сега сол и черен пипер салатата, поръсете я с пресни накълцани билки и подправете с растително масло, разбъркайте всичко добре. Сега салатата може да се сервира, господа. Приятен апетит на всички!