Салата от краставици и пъпеш - рецепта

Няма да ви е нужно много време за тази салата от краставици и пъпеши, защото рецептата е ясна. Салатата задоволява апетита за сладко и прясно.

Съставки за 2 порции

Бр пъпеш, Галя Парче краставица, малко дванадесет мента g натурално кисело мляко, гръцко Супена лъжица лимонов сок Супена лъжица зехтин Msp кимион, смлян Msp кориандър, смлян щипка сол Щипка черен пипер, прясно смлян

1
1
5
175
1
2
2
2
1
1

Други категории

Рецепти за мариние
Рецепти за салата
Начални рецепти
Студени ястия - рецепти
Немски рецепти
Лесни рецепти
Рецепти за краставици

Подготовка на рецепта

Първо разрежете пъпеша наполовина и изстържете костилките с лъжица. След това нарежете всяка половина на клинове и отделете пулпата от кожата с нож.
Нарежете месото от пъпеш на кубчета с размер на хапка и поставете в купа. Измийте ментата, разклатете я на сухо, откъснете листата и нарежете много ситно.
След това обелете краставицата, разрежете я наполовина и отстранете семената с лъжица. След това нарежете половинките краставици на кубчета 1 см и добавете към пъпеша.
Сега смесете киселото мляко, лимоновия сок, олиото и ментата в малка купа и подправете с кимион, кориандър, сол и черен пипер.
Изсипете дресинга върху нарязаните на кубчета салатни съставки Салата от краставица и пъпеш Разбъркайте внимателно и сервирайте.

Съвети за рецептата

Изглежда особено хубаво, когато сервирате салатата в издълбаните половинки пъпеш. В този случай не нарязвайте пъпеша на клинове, а извадете пулпата от половинките на пъпеша.

Подобни рецепти

Кисело мляко с пъпеши

Тази рецепта за кисело мляко с пъпеши и карамелизирани шам-фъстъци е особено популярна в топлите летни дни.

Пъпеш с портвейн

Страхотен десерт успява с италианската рецепта за пъпеш с портвейн - това не само изглежда страхотно, но и вкусно вкусно.

Торта с кисело мляко и пъпеш без печене

С тази рецепта за нула време можете да си внушите супер вкусна торта с кисело мляко с хрупкава бисквитена основа. Акцентът: Можете да го направите без печене.

Пай с диня

Нашата рецепта за динена торта ви казва как да приготвите вкусен десерт със свежи плодове. Работи без печене.

Екзотична салата от домати и пъпеши

Тази рецепта за салата от екзотични домати и пъпеши гарантира пътешествие в екзотичната свежест на лятото.

Салата от пъпеш с шунка от Парма

Тази пъпешна салата с шунка от Парма изглежда и има страхотен вкус. Рецептата е подходяща като фино предястие или леко лятно ястие.