Салата от краставици, домати и краставици; Лесна и здравословна рецепта!

Тази цветна малка салата е толкова проста и лека, че върви много добре с почти всичко. Като човек, който ОБИЧА по някакъв начин авокадото, аз винаги търся нови начини за отстраняване на проблема.
Не мога да гарантирам, че това е много оригинален микс от съставки, но мога да гарантирам, че ще бъде абсолютно вкусно.
Друго чудесно нещо е фактът, че отнема 10 минути или по-малко от началото до края. Разбира се, в зависимост от вашите умения с ножа.
Всичко, което трябва да направите е:
- Нарежете авокадото на големи парчета,
- Нарежете половин червен лук,
- Домати без семки на кубчета или добавете шепа половинки черешови домати.
- Нарежете малко пресен кориандър,
- Подправете със сол и черен пипер.
- Поръсете малко червен винен оцет,
- Разбъркайте добре,
- И voilà, готово.
Не мога да се оплача от нещо толкова просто, нали?
На тази малка салата можете да се насладите с скара или всякакъв вид вечеря или обяд. Можете дори да добавите малко пиле или риба тон, за да направите самостоятелен обяд!
Следвай ни в ПИНТЕРЕСТ!
Тъй като тази малка салата е толкова проста рецепта, можете да я подправите още повече, ако ви се иска. (Въпреки че понякога най-доброто е лесно!) Добавете малко сирене фета, щипка лайм, маруля, каквото искате!
Експериментирането в кухнята е точно това, което се случва!
Ако имате нужда от по-свежи, по-прости и по-лесни рецепти за салати, разгледайте някои от другите ни вкусни смеси:
- Салата от ябълки и кориандър
- Пикантна салата от краставици
- Салата от сирене Чедър с бекон и броколи с песто от босилек
- Юфка с краставици/w винегрет от сушени на слънце домати
Закачете го! Салата от авокадо, домати и краставици.
Рецепта за салата от краставици, домати, краставици и хранителна информация/калории:
- 2 авокадо (нарязани на големи парчета)
- 1 чаша кубчета краставица
- 1/2 червен лук на кубчета
- 1/4 чаша кориандър (нарязан)
- 1 супена лъжица оцет от червено вино
- на вкус като сол и черен пипер
Съвети и трикове:
1. Не смесвайте много! Искате всичко да остане дебело като салата, а не краставица гуакамоле. 2. Не се страхувайте да експериментирате: добавете всяка друга салата, която искате да направите своя!
Калории: 171 kcal | Въглехидрати: 11g | Протеин: 2 g | Мазнини: 15 g | Наситени мазнини: 2g | Натрий: 9 mg | Калий: 553 mg | Фибри: 7g | Захар: 2 g | Витамин А: 238 IU | Витамин С: 12 mg | Калций: 20 mg | Желязо: 1 mg