Салата от кедрово цвекло - палачинки на скара в различни версии, също в бебешка версия - Сладка муцуна

На другия ден готвихме говеждо месо Angus. В редките случаи, когато такава класика обикаля с въглен, приличната гарнитура няма да има друг избор, освен да се издърпа до ръба на чинията и да внимава да не развали производството. Но това всъщност не е малко нещо: подчертаването на вкуса на толкова красива суровина от влакна, особено в нашия егоистичен свят днес, заемането на тази втора цигулка е уважително. Поглеждам към гарнитурите, особено към зеленчуковите гарнитури. Ето една фантастично лилава, сладка, кисела, хрупкава и мека лятна салата, която държи на себе си.

скара

Децата ми не обичат сурови салати, най-много отделно чушки, домати, моркови, целина. Ако все пак опитате смес, тя може да работи, като я хвърляте с плодове спонтанно или по добре установен начин. Оттук и постоянните ми усилия да комбинирам зеленчуци и плодове. Листни салати с ягоди, пъпеши или кайсии, бебешки спанак и копър с портокал, нар, зеле от ябълки, смокиня от цвекло, малина, боровинка, слива, нар, леща, диня, портокал, мандарина, портокал с кайсии и касис с доста много всичко. Всяка подобна комбинация може да се продаде още по-добре от няколко произволни кози сирена.

Можете да намерите добри идеи за плодови салати, например в кухнята на Две котенца, отстрани на Калденекер, в иранския блог за нар и берберис, в блога Babramegy или в богат, офлайн формат в 12 Месеци Зелен кръг колекция.