Салата от херинга с майонеза; Изтегляне на рецепта

майонеза

Състав:
60 dkg маринована херинга (маринована лукова херинга), 1 голям обелен картоф (15 dkg), 1 ябълка (15 dkg), 1 маринована краставица (10 dkg), 4 варени яйца, 10 супени лъжици майонеза (половината може да бъде заквасена сметана), половината лъжица мока сол, шепа смлян черен пипер, половин лимонов сок, 1 чаена лъжичка пудра захар, 1 супена лъжица лук от марината от херинга

1. Обелете кожата на херингата и нарежете рибата на доста малки ивици. Обелете картофите и ги нарежете на тънки ивици, както и ябълките, краставиците и варените яйца.