Салата от гръцки гъби - освежаващо вкусно ястие не само за диети
Що се отнася до охлаждането, летните ястия, можем да се обърнем и към гърците, тъй като те са добре запознати с горещото лято. Салатата от лимонено-бели винени гъби например е безумно добра, сърдечна и много проста, но наистина напълно охладена до истинската!
Лесна диетични Тази цитрусова, свежа, хармонична салата може да бъде и перфектно ястие за вечеря и вкусна гарнитура, но и за градинско парти. Готов е за 15 минути, след което трябва само да се охлади, а освежаващият му ефект се дължи не само на температурата му, но и на многото лимони в него, освен не само лимоновия сок, но и кората, овкусява се с малко подправка.
По време на няколко минути готвене гъбите отделят сока си и след това се мариноват по време на охлаждане и охлаждане, като фантастично поемат ароматите на подправките. Ако искаме да го ядем като основно веганско ястие, струва си да приготвим с него малко булгур, просо или ориз, които да поемат божествения и пикантен сок от гъбената салата.
