Салата от домати, праскови, пъпеш и бурата - рецепта - слънчева закуска

Лятна песен с великолепните си оранжеви плодове, сочни и топящи се в устата. Ето една изненадваща салата, съвременна италианска и абсолютно вкусна, сладка, солена и плодова (и да, доматът е плод). A салата от домати, праскови, пъпеш и бурата това ще зарадва вашите вкусови рецептори. Малко в същия дух като този салата от домати, праскови и фета което наистина ви хареса.

праскови

Както можете да си представите, имате много свежест (между крушата и сиренето) с това млечно и много съблазнително докосване на бурата, което прави салатата по-съществена, подсилена от киселинността и сладостта на балсамовия оцет. Ако не знаете бурата (трябва, трябва), казвам ви всичко този пост.

Може дори да служи като лека храна с фокача отстрани например. Салата Dolce Far Niente ...

Салата от домати, праскови, пъпеш и бурата

Оранжева, плодова, свежа салата с кремообразна нотка на бурата. Супер лесно лечение

Съставки

  • 450 г червени, оранжеви и жълти чери домати
  • 2 жълти праскови или нектарини
  • 1/2 малък пъпеш с добър вкус
  • 350 г бурата
  • екстра върджин зехтин
  • балсамов оцет
  • сол
  • пипер
  • малко листа босилек