Салата от червено зеле с яйца Километър-0

Ястие, пълно с цветове, както ми харесва. Бързо направено, браво за една вечер, когато бързаме. Можете да приготвите червеното зеле предния ден, ако предпочитате да е по-малко хрупкаво. Производителите често имат червено зеле от всякакви размери. Изберете малка, ако сте двама. Веднъж изрязан, той се запазва по-добре. Ако не можете да намерите малък, оставете останалото в прозрачно фолио и в хладилника и го изяжте бързо.

зеле

Относно тази рецепта

Списък на съставките

  • 1/2 малко червено зеле
  • 2 яйца
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 2 супени лъжици бял балсамов оцет
  • 1 шепа агнешка салата
  • 1 малко масло
  • сол и черен пипер