Салата от целина с рокфор Салата от целина с рецепта рокфор - Доктисимо

• Средно аритметично
• Подготовка: 0 мин
• Салати
• Готвене: 0 mn
• Евтини
• Готов за 0 минути

Съставки за 4 + - души

за рецептата Салата от целина с рокфор:

• 500 г целина
• 1 лимон
• 200 г сърца от целина на клони
• 150 г орехови ядки
• СОС:
• 1 супена лъжица супена лъжица оцет
• 3 с.л. маслена супа
• сол
• пипер
• 50 г Рокфор
• 1 супена лъжица коняк

Подготовка

за рецептата Салата от целина с рокфор:

1. Почистете целината и я настържете, като я подправяте с лимонов сок, за да не потъмнее. Почистете целината на клони, обелете я, за да премахнете жилавите части и я нарежете на малки парченца. Смесете всичко с наситнените орехи. Пригответе винегрета с посочените съставки, добавете рокфор, замесен с коняка. Намажете салатата със соса и хвърлете преди сервиране. Украсете ястието с орехи и листа от целина по желание.

---