CCJJ Food - Сърдечно-съдов център на Жан Жорес

Храната е в основата на нашето ежедневие и засяга всички нас. Независимо дали става дума за първична профилактика (човек, който никога не е имал сърдечно-съдови заболявания) или вторична профилактика (пациенти със сърдечно-съдови заболявания), тя трябва да бъде адаптирана към всеки индивид. Много сърдечно-съдови заболявания са пряко или косвено свързани с диетата: Хиперлипидемия (прекомерни нива на мазнини в кръвта), хипергликемия (прекомерни нива на захар в кръвта) и високо кръвно налягане могат да бъдат последиците от наднорменото тегло и хранителните грешки, които са го причинили.

food

Диетата трябва да бъде ежедневна грижа. При първичната профилактика целта е да се ограничи наддаването на тегло, а при затлъстяването да се позволи прогресивно и трайно отслабване с течение на времето. Всъщност при затлъстяване, частично коремно (обиколка на талията по-голяма от 94 cm при мъжете и 80 cm при жените), може да се развие метаболитен синдром, който свързва артериалната хипертония, хипертриглицеридемията и хипергликемията. Всички тези метаболитни нарушения драстично увеличават риска от диабет тип 2, сърдечни заболявания и инсулт.