Салата от целина с пилешки гърди - Glasul Hunedoara

пилешки

Салата от целина с пилешки гърди е, мисля, че е известна на много от вас, защото е, мога да кажа, стара рецепта.

Малко по-диетично е в смисъл, че в него слагате само две супени лъжици майонеза и останалото кисело мляко. Може да се направи и с кисело мляко, т.е. дори по-диетично (ако обичате нещо по-кисело).

Състав:

  • половин варена пилешка гърда Avis 3000
  • половин голяма целина
  • сокът на половин лимон
  • две супени лъжици майонеза
  • 200 грама гръцко кисело мляко
  • сол, черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

  1. Почистваме целината и я слагаме на едрото ренде.
  2. Поръсете настъргана целина с лимонов сок, за да не се окисли.
  3. Нарязваме пилешките гърди на малки кубчета.
  4. В малка купа смесете 2 супени лъжици майонеза с киселото мляко
  5. Ние отговаряме на вкуса на сол и черен пипер
  6. Смесете целината с пилешките гърди и соса от майонеза и кисело мляко.
  7. Оставете да се охлади поне половин час, за да се съчетаят вкусовете.

Имайте добър апетит за салата от целина с пилешки гърди!