Салата Landaise (истинската!) Рецепта за салата Landaise (истинската!) - Marmiton

Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.

Съставки

Прибори

Съставки

Брой хора

къдрави листа от салата

филийки патешки гъши дроб

филия сурова шунка

филийки пушена патешка гърда

супени лъжици царевица

патици

супена лъжица кедрови ядки

прибори

Подготовка

1. За 1 чиния:
2. - Поставете няколко къдрави листа в голяма чиния.
3. - Поставете в центъра 1 или 2 филийки патешки гъши дроб.
4. - Наоколо подредете 1 хубава филия навита шунка Байон, 5 или 6 красиви бели аспержи, 5 филийки пушени патешки гърди, шепа царевица и хубав домат, нарязан на тънки филийки.
5. - В тиган хвърлете 2 венеца, нарязани на парчета. 2 минути по-късно добавете половин шепа кедрови ядки в тигана.
6. - Изсипете всичко в чинията. Сезон. Сервирайте веднага.

---