Салата и горска разходка срещу коледни калории - Molonc - здравен блог с

След дългия коледен уикенд закуската беше отменена и за обяд имаше вкусна салата, приготвена от последните остатъци от килера. Въпреки това е създадено вкусно творение за салата с противовъзпалителни съставки, витамини, минерали и фибри. За десерт имаше дълга разходка в гората.

  • горска
  • горска

съставки за 2 човека

  • 1 купа органичен кресон
  • 1 връзка ракета
  • 1/2 зелена салата
  • 1 нар
  • 1 връзка репички
  • 1 кутия тон (по-добре би било прясно, изпечено филе от сьомга)
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 органичен лимон
  • срещу
  • срещу

подготовка

  • Измийте марулята, креса, рукола и репичките
  • Четвърт репички
  • Обелете лука и нарежете на ивици
  • Обелете и изцедете чесъна
  • Измийте лимона, разтрийте кората, изцедете сока
  • Нарежете нар, натрошете го под вода, отстранете семената
  • Смесете дресинга за салата с масло от риба тон, 2 супени лъжици лимонов сок, 1 чаена лъжичка горчица, каша чесън, сол + черен пипер
  • горска
  • разходка

Таблица с биоактивни съставки и ефекти

салата

Подредете марулята, смесете салатата от зеле и рукола и използвайте като основа, отгоре сложете лук, семена от нар, репички, риба тон и лук Полейте със сос от салата.

След това направихме дълга разходка в гората от Цигелхаузен към Философенвег, което беше наистина добре.