Салата г; лято; Зелена салата

По-малко от 4g сложни въглехидрати на чиния и малко прости въглехидрати.

Оставете да заври голям обем вода и варете шотландския грах със снежния грах в продължение на 6 минути - Прехвърлете в купа за салата с ледена вода (и кубчета лед), след това отцедете - оставете настрана
Изплакнете издънките на салатата с листа босилек и спанак - изсушете и поставете на дъното на купата.
Нарежете доматите, краставицата и авокадото, нарежете цебетата и поставете върху салатата. Добавете 5cl авокадо (или зехтин) олио, четвърти лимони.
Сервирайте и всеки ще добави малко сок от лайм по свой вкус. Можете да сервирате и с оцет от цитрусова каша. Насладете се на филийки пълнозърнест хляб или препечени зърнени храни.