Салата г; Авокадо и грейпфрут със скариди - рецепти за рецепти на кухня Actuelle

Състав за 4 човека:

  • 350 г Розови скариди
  • 1 грейпфрут
  • 2 адвоката
  • 2 лимона
  • 3 с.л. зехтин
  • Клончета от лук (малко)
  • Табаско
  • Калории = ниско

Стъпки за подготовка

  1. Черепа скаридите. Поставете ги в дълбока чиния със сока от 1 лимон, зехтин и 3 до 4 капки Табаско. Смесете добре. Оставете да мацерирате, докато приготвяте останалата част от салатата.
  2. Обелете грейпфрута. Детайлирайте го на сурови четвъртинки. Обелете авокадото. Елиминирайте ядрото. Нарежете плътта на тънки филийки. Поръсете ги със сока на втория лимон.
  3. Смесете четвъртинките грейпфрут, резените авокадо и скаридите със сока от марината. Поръсете с наситнен лук. Сервирайте много охладено.