Салата Цезар с ниско съдържание на въглехидрати - Бързи рецепти с ниско съдържание на въглехидрати

Класиката сред салатите от американската кухня ...

салата

За 2 порции салата Цезар с ниско съдържание на въглехидрати:

За салатата:

  • 2 мини руменски салати
  • 2 филета пилешки гърди (приблизително 300 g)
  • 200 г чери домати
  • 40 г пармезан
  • 2 супени лъжици растителна сметана за пържене
  • 2 филийки хляб (приблизително 80 g)
  • Щипка доматена сол
  • 2 супени лъжици билки за салата
  • сол и черен пипер

За салатния дресинг:

  • 1 скилидка чесън
  • 2 супени лъжици слънчогледово олио
  • 2 супени лъжици майонеза

Подготовка:

  • Измийте и подсушете марулята ромен, отстранете дръжката и нарязайте грубо листата на марулята. Разделете салатата на 2 чинии.
  • Измийте доматите, подсушете ги, нарежете ги наполовина и добавете към салатата.
  • Подправете с щипка доматена сол и добавете 1 супена лъжица салата от билки на чиния.
  • Нарежете пилешките филета на ивици и подправете със сол и черен пипер.
  • Загрейте 1 с. Л. Растителна сметана в тиган и запържете в нея парчетата пиле.
  • Междувременно нарежете на кубчета филийките хляб и ги запържете с 1 супена лъжица растителна сметана във втори тиган на умерен огън, докато се зачервят добре. Внимавайте, хлябът бързо изгаря!
  • Добавете пърженото пиле и крутони към салатата.
  • За дресинга обелете скилидката чесън, притиснете я през пресата и разбъркайте добре с майонезата и слънчогледовото масло.
  • Разстелете дресинга върху салатата и поръсете всяка чиния за салата с 20 г пармезан.
  • Сервирайте и се насладете на салата Цезар с ниско съдържание на въглехидрати.

Бакшиш:

  • Искате ли да спестите калории за обличане? Тогава имам много вкусен, алтернативен дресинг за Цезар за вас само с 35 Kcal на порция (общите хранителни стойности за салата се намаляват съответно):
    • 50 г обикновено кисело мляко
    • 10 g Баланс за чудо с камшик
    • 1/2 чаена лъжичка бял балсамов оцет
    • Сол от пипер
  • Можете да разширите салатата, както искате, напр. с краставица, гъби, лук, ...
  • Кой напр. Ако сте на кетогенна диета и искате да спестите повече въглехидрати, можете да пропуснете крутоните.

Салата с цезар с ниско съдържание на въглехидрати:
4.63 от 5 точки въз основа на 8 подадени гласа. > За 2 порции салата Цезар с ниско съдържание на въглехидрати: За салатата. "/>

* Използвам рекламни връзки на уебсайта си, които са ясно маркирани като реклами или по име, или с логото на Amazon. Получавам малка комисионна, когато купувате продукт чрез моя уебсайт. Продуктът вече не ви струва и цент. Това само гарантира, че мога да продължа да ви предлагам моите рецепти с ниско съдържание на въглехидрати напълно безплатно.