Салапинска каша - Направи си сам за риболов
Тази известна каша се е доказала и като пълнеж за хранилка, и като примамка за риба с други методи на риболов. Не е трудно да се подготви.
За да приготвите тази стръв, трябва:
- перлен ечемик - 0,5 супена лъжица .;
- просо крупи - 1 супена лъжица .;
- ванилин;
- нерафинирано слънчогледово масло;
- ечемичена крупа - 1 супена лъжица .;
- царевична крупа - 2 с.л.

Сварете 1,5 чаши вода в тенджера.

Изсипете перлен ечемик във вряща вода.

Гответе на най-малкия огън под затворен капак, докато готвите. Разбърквайте от време на време и отстранете получената пяна. Важно е да не се смила ечемикът.

Желанието може да се определи по външния вид. Варените зърна от перлен ечемик по краищата стават леки (почти прозрачни) и се увеличават по размер 2-3 пъти в сравнение със суровите зърна.

Този процес отнема най-много време за приготвяне на каша (поне 30-40 минути). Изсипете просото при сварения ечемик.

Добавете ванилин и малко масло към кашата (2-3 супени лъжици. L.). Разбъркайте кашата и оставете да къкри на тих огън. Махнете тигана от огъня, когато просото се свари. Оставете кашата да "достигне" под затворения капак. В същото време просото ще абсорбира останалата вода. Ако в тигана все още има вода, преместете кашата (без вода) с решетъчна лъжица (лъжица с дупки) в друг съд.