Safi Free веган; крем със сирене; възглавница (без глутен, без мляко, без яйца, без соя);

веган

Направихте рецепта

(Рецепта, създадена от: Németh Edina)

Безопасна Безплатна веганска възглавница със сметана

Безопасна Безплатна веганска възглавница със сметана

Тестото се основава на люспеста багета от киноа Safi Free (РЕЦЕПТИ ТУК!), Както следва:

  • 440 g Safi Free леко меко брашно за хляб (Safi Free light soft bread brax mix ТУК!) ИЛИ Safi Free express brax mix ТУК (Safi Free express brax mix ТУК!)
  • 110 g Safi Free quinoa flakes (Safi Free gluten free quinoa flakes ТУК!)
  • 40 г лимонов сок
  • 60 г кокосов крем (кокосов крем ТУК!)
  • 7 g сол (Safi Reform himalaya salt ТУК!)
  • 7 г мая на прах (мая на прах ТУК!)
  • 792 г вода

Сухо и мокро смесете и разбъркайте. Работете заедно и го оставете да си почине, докато правим пълнежа.

Рецепта за пълнене:

  • 200 г крема сирене чили Violife
  • 60 g бирени дрожди на люспи (Szafi Безплатни бирени дрожди ТУК!)

Разбъркайте добре. Поставете 12 g от това във всяка възглавница. Разделих тестото на 20 части. Една порция беше сурова 73 g. Оформих правоъгълник 13 × 10 см с дебелина около 5 мм. Сложих крема в това. Нарязах го на 3 места и го сгънах върху пълнежа. Изцедих се и го издухах с маслен спрей преди пържене. При 190 градуса за него са достатъчни 40-50 минути.

РЕЦЕПТА 2.

(Създател на рецептата: Éva Pálinkás)

Szafi Безплатна веганска възглавница със силен пипер със сметана

Szafi Безплатна веганска възглавница със силен пипер със сметана

Тестените изделия са базирани на люспеста багета от киноа Safi Free (РЕЦИПТИРАЙТЕ ТУК!), Със следните модификации:

ПАСТА (8 възглавници):

  • 170 г Szafi Free леко меко брашно за хляб (Szafi Free light soft bread brax mix ТУК!) (Може да бъде заменено с Szafi Free express brax mix - Szafi Free express brax mix ТУК!)
  • 50 g брашно с хляб с намалено количество фибри (Szafi Free с намалено съдържание на фибри за хляб ТУК!)
  • 15 гр. Елда от люспи от елда (Szafi Елда от люспи) ТУК!
  • 15 g Snofi Free quinoa flakes (Szafi Free quinoa flakes ТУК!)
  • 5 g сол (Safi Reform himalaya salt ТУК!)
  • 4 g мая на прах (мая на прах ТУК!)
  • 20 г ябълков оцет (ябълков оцет ТУК!)
  • 30 г Био кокосов крем The Bridge
  • 380 г хладка вода