Садете, поддържайте и размножавайте смокинови дървета

Главно съдържание

Статус: 1 септември 2019 г., 8:30 ч. Сутринта

Горещото, сухо лято е идеално за смокини. Растенията, принадлежащи към семейство черница (Moraceae), сега също растат в Германия и дават сладки, зелени или лилави плодове. Защитеното местоположение и подходящият сорт са важни.

Смокините са сред най-старите култивирани и полезни растения на земята. Техният дом е средиземноморският регион, в Турция има особено големи площи за отглеждане. Плодът е едно от лечебните растения. Може да се яде прясно или сушено. Смокините съдържат много витамини и като суха храна осигуряват енергия.

Цветята на смокинята са в плодовете, така че не се виждат. Тъй като в нашите географски ширини няма опрашители за тези цветя, само самоплодни сортове също могат да дават плодове в нашите градини.

Отглеждане на смокини в градината

Истинската смокиня (Ficus carica) расте като дърво или храст и в зависимост от сорта може да нарасне до десет метра височина. Тъй като климатът става все по-топъл и по-топъл, градинарите сега отглеждат и смокинови дървета в Германия и прибират богатите на енергия плодове. Мястото, защитено от студените северни и източни ветрове, е от решаващо значение, както съобщава експертът по градинарство MDR Брижит Гос. Тя съветва да разпитате в квартала, за да видите дали там вече расте смокиня. Според нея издънка от това има по-голям шанс да расте в собствената си градина. Зимната защита за смокиновото дърво, чувствително на замръзване, също може да бъде полезна.

Хоби градинарят Дирк Хенке успешно отглежда смокини и препоръчва за градината сорта смокиня „Кафява пуйка“. Според него тази смокиня е подходяща и за начинаещи, тъй като е здрава, лесна за грижи и може да издържи на замръзване. „Кафява пуйка“ дава плодове два пъти годишно: през юли и август и отново през есента през топлото лято. Във ваната могат да се отглеждат не издръжливи и малки сортове смокини.

С един поглед

роден край	Средиземноморски район
Семейство растения	Семейство черница (Moracea)
растеж	до десет метра, храстовидни или растящи като дърво
цъфти	Цветът на смокинята расте вътре в младите, още не оплодени плодови комплекти
Местоположение	много слънчево; но може да се справи и с полутенята
земя	богата на хранителни вещества, добре дренирана, умерено влажна
Харди	В зависимост от сорта използвайте лека зимна защита, ако е необходимо
продължителност на живота	да, може да живее до 90 години
Умножение	за резници
особености	с изключение на плодовете, всички части на растението са отровни

Времето за засаждане на смокини е пролетта

Идеалното време за засаждане на смокини е след измръзване в началото на пролетта. Тогава растението има достатъчно време да развие корени и да расте безопасно до зимата.

Нова секция

Покажи графика

Местоположение и почва за смокини

Смокините предпочитат слънчево, но защитено място на открито. Те са идеално поставени от южната страна на стената на къщата, тъй като отново се възползват от топлината на зидарията. Тъй като смокините не обичат преовлажняването, дренажен слой - направен например от експандирана глина - трябва да се вкара в дупката за засаждане при засаждане. Богата на хранителни вещества, пропусклива градинска почва или доматена почва от градинския пазар са подходящи като почва за засаждане. Ако смокинята се чувства комфортно на мястото си, тя ще даде първите плодове след една или две години. Смокините във ваната също трябва да са слънчеви.

поддръжка

Грижите за смокините са лесни. Те трябва да се поливат редовно от пролетта до есента. През зимата трябва да се намали водоснабдяването. От април до август смокините могат да се снабдяват с органични течни торове седмично. Но това не е абсолютно необходимо. Торенето трябва да бъде спряно в края на лятото. Трябва да се подрязва през февруари или началото на март, когато растението все още не е в пълен сок. Ако младите издънки станат твърде дълги, те могат да бъдат разбити. Това стимулира разклоняването. Но бъдете внимателни: листата и клоните съдържат бял млечен сок, който е отровен и може да причини изгаряния на кожата.

Плодовете, които вече не са узрели през есента, могат да заседнат в саксийни растения. Те продължават да растат и с малко късмет могат да бъдат събрани през пролетта.

Оплодете смокини

Ако почвата е свежа и естествено богата на хранителни вещества, няма нужда да се тори. Всичко, от което се нуждае смокинята, е в земята, защото видът е много пестелив. Ако изобщо трябва да оплождате умерено, т.е. само с около десет процента от препоръката за тор върху вложката на опаковката. Уверете се, че торът съдържа малко по-голям дял калий и фосфор и по-малко азот. Ако съдържанието на азот е твърде високо, растението изстрелва в билката, то расте високо, но не дава никакви плодове. Доматеният тор, например, е много подходящ.

Реколта смокини

В зависимост от сорта смокините могат да плододават веднъж или два пъти годишно. Изключение прави „Tri di volte“, който дори дава три реколти. Когато плодовете се поддават на лек натиск, те са узрели и могат да се берат през лятото или есента. За съжаление по нашите географски ширини есенната реколта работи само в много топло и продължително лято. В противен случай плодовете няма да узреят. Те не могат да бъдат събрани преждевременно, тъй като плодовете не узряват, но трябва да узреят на дървото.

Смокините имат ценни съставки. С многобройните си малки семки те осигуряват червата с фибри и стимулират храносмилането. Витамин А е полезен за кожата и зрението, магнезият връща уморените духове на пръсти.

Ако искате да засадите смокини в градината, трябва да огледате района си. Най-добрите смокини са тези, които се развиват добре със съседите и дават много плодове.

Дирк Хенке | Любовник на смокинята

Размножавайте смокини

Смокините не могат да се размножават от семена, тъй като самоплодните растения не могат да растат от семена. Следователно смокините се размножават с помощта на резници. За тази цел издънка може просто да се постави във водна чаша. Ако е топло и водата се сменя ежедневно, корените ще се образуват след около три седмици.

Друг вариант е да издърпате резници директно от дървото. За тази цел пластмасова чаша се изрязва до отводнителен отвор в пода. Пластмасовата чаша е затегната около клона с отвора нагоре. Първо в чашата се поставя дренажен слой от вулканична скала. Този слой служи и като резервоар за вода. Като втори слой в чашата се запълва почвата за засаждане. На мястото, където клонът влиза в контакт с почвата за засаждане, по-късно ще се образуват корени. Върху почвата за саксии се поставя слой растителен гранулат - субстратът ясно показва дали бъдещото изрязване има достатъчно влага. Експертът по смокини Дирк Хенке предпочита втория метод. Подготовката е повече работа в началото, но си спестявате ежедневната смяна на водата.

Избор на растения

"Bringsel", т.е. резници от други страни, не са подходящи за отглеждане в Германия. Много смокини в средиземноморския регион се нуждаят от смокиновата жълта оса за опрашване. Тъй като смокиновото цвете е в самия плод, осата трябва да пълзи в него и да опрашва цветето там. Смокиновата жлъчна оса не живее в Германия. Ето защо, когато купувате смокини, уверете се, че те са самоплодни сортове (смокини Партенокарп).

Смокиня сортови свойства контейнер растение

Кафява Турция/Кафяв Неапол	Устойчив на замръзване сорт и за студени райони, много ароматни плодове. Дава плод през лятото и есента.	Ще бъде голям, само частично подходящ за кофата.
Негроне	Образува плодове от тъмна смокиня. Счита се от ценителите за една от най-добрите смокини някога. Предпочитано защитено местоположение.	Растежът остава компактен.
Вале Негра	Може да се справи с лошо време, много вкусни плодове. Произвежда плодове два пъти годишно. Расте бързо, не е идеално за кофата.	неподходящ
Ronde de Bordeaux	Понася температури на замръзване до около -20 ° C. Мечките "само" есенни смокини, но те вече от края на август до началото на септември. Сладки, много малки плодове с тънка кожица.	Расте много бързо и следователно не е толкова подходящ за кофата.
Pastiliere	Различни преживявания със зимоустойчивост. Ражда веднъж годишно и от август образува ароматни плодове с тънка кожица. Не толерира течение.	много подходящ

Зимна защита за смокини

Има сортове смокини, които са издръжливи на замръзване и могат да издържат на температури на замръзване („Браун Турция“, „Кафяв Неапол“, „Бордо де Ронде“). Ако клоните замръзнат до смърт, те се отрязват и дървото пониква от корените през пролетта. Дебел слой мулч и място на стената на къщата ще ви помогнат. Внезапното настъпване на слана е проблематично за всички смокини, тъй като тогава растенията не могат да се подготвят за студа. Поради това много сортове смокини трябва да се презимуват на закрито, за предпочитане в оранжерия, в коридора или в тъмна изба. Не е възможно да се презимува в апартамент, тъй като смокините се нуждаят от студена фаза, за да могат да произвеждат плодове отново през следващата пролет. През зимните квартали се случва смокините да отделят листата си, това е съвсем нормално. След това те поникват отново през пролетта. Поливането трябва да се извършва много рядко през зимата.

Източници: Смокиня Дирк Хенке; MDR експерт по градинарство Брижит Гос