С прясно усукано зеле, стартираща язва на стомаха може да се излекува за 10 дни! Здравна зона

Вместо обилен тежък обяд, просто искате нещо освежаващо или лека салата и не знаете какво да изберете.?

усукано

Ето 5 съвета защо да изберете сурово зеле като суровина

Благодарение на съдържанието си на тиоцианат, лутеин, зеаксантин, изотиоцианат и сулфорафан, зелето всъщност задейства действието на ензимите и също така детоксикира. Изследванията показват, че редовната консумация на зеле помага да се предотврати развитието на рак на гърдата, рак на простатата и рак на дебелото черво благодарение на тези съставки. Мъжете, които консумират зеле редовно ежедневно, са с 66% по-малко склонни към тумори на дебелото черво, отколкото техните колеги, които не са имали зеле в диетата си.

Не напразно наричаме зеленчуците и плодовете жизненоважни храни, тъй като те наистина заслужават това име. Съдържанието на зеле, манган, витамин В1, пиридоксин (витамин В6), пантотенова киселина (витамин В5), желязо, магнезий, фосфор, калций подпомага идеалното функциониране на костите и сърдечно-съдовата система. Богатото му съдържание на витамин К осигурява 85% от ежедневните нужди на организма. Това може да е защитен фактор срещу болестта на Алцхаймер. Съдържанието на витамин С също не е за пренебрегване, консумирането на една порция зелева салата покрива половината от дневната нужда от витамин С.