С мляко и мед Здравословно хранене - портал InforMed Medical and Lifestyle
Мляко и мед - намират се във всяко домакинство. Те бяха основните елементи на домашната аптека на нашите баби, но днес те са частично забравени и подценени домашни лекарства. И все пак много пъти биха могли да бъдат от полза, ако знаехме кога и за какво да ги използваме.
Чернодробни регенериращи, подобряващи храносмилането млечни продукти
По отношение на млякото a за киселото мляко нито можем да забравим. Той осигурява на червата полезни бактерии и по този начин увеличава естествената ни устойчивост.
НА суроватка образува се по време на приготвянето на сирене, богато е на ценни протеини, а също така съдържа оротна киселина, която забавя процеса на стареене. Подпомага детоксикацията на черния дроб, подобрява метаболизма, понижава високото кръвно налягане и високия холестерол.
Мед - естествен антибиотик
Медът се състои от много ценна фруктоза и декстроза. Съдържа малки количества от всички витамини В и С, всички известни минерали и микроелементи. Съдържа безброй ензими и растителни хормони. Съдържа и отлични естествени антибактериални агенти. Благодарение на тези активни съставки медът укрепва сърцето, нервите, дезинфекцира пикочните пътища, регулира храносмилането и попълва енергията. Нека видим как можем да го използваме, за да защитим здравето си:
- с боров медможем да се преборим с кашлицата,
- мащерка мед укрепва бронхите,
- от лавандулов мед ни позволява да контролираме главоболието.
Млечно-медени лекарства
Ето няколко рецепти, в които се използват само мляко, кисело мляко и суроватка:
Пиенето на половин литър суроватка на ден за продължителни периоди от време може да намали високия холестерол. Лекът също така е добър за уреждане на храносмилането.