С КОКОСОВО МАСЛО ПРОТИВ КАНДИДА

Маслата, които могат да се консумират при диета Candida, включват студено пресовани олио за готвене, тъй като те не служат като храна за гъби. Но можем да се отървем от гъбичките дори по-бързо, ако започнем да използваме кокосово масло. Но какъв точно е анти-кандида ефектът на кокосовото масло?

Кокосовото масло има напълно различна структура от другите олио за готвене, тъй като структурата му не се дава от дълговерижни мастни киселини, а от средни. Тези триглицериди със средна верига са чудесни за унищожаване на гъбичките Candida. Освен това кокосовото масло има многобройни приложения.

От една страна, той е отличен и като маргарин и масло, тъй като замръзва при стайна температура, което го прави лесен за разпространение. В същото време можем да го готвим и пържим, което прави храната ни много по-здравословна, отколкото ако е направена със студено пресован зехтин или други растителни масла, тъй като докато последните се разлагат под въздействието на топлина и образуват следи и свободни радикали, кокосовото масло е изключително стабилно.структурата на отоплението, така че да не се променя по време на готвене и печене, не се променя на свободните радикали. В допълнение, кокосовото масло съдържа незаменими мастни киселини, включително каприлова киселина и лауринова киселина, които са известни със своите мощни фунгицидни, бактериални и антивирусни ефекти.

---