С; Картофени броколи К; малко за отслабване

Снимка: Bauer Syndication

Трябва да ги опитате: Нашите сладки картофени броколи са вкусни и здравословни.

Харесвате ли нещо ново? Вероятно не сте запознати с нашите сладки картофи и броколи. Тук ще ви разкажем колко лесно можете да приготвите това нискокалорично ястие.

Съставки за 4 порции:

250 г сладки картофи
200 г броколи
4 стръка босилек
4 яйца
4 белтъка
4 супени лъжици рикота (италианско крема сирене, алтернативно двойно крема сирене)
Сол пипер
50 г кресон (алтернативно агнешка салата)
1 супена лъжица лимонов сок Лимонови клинове за сервиране

На порция за:

205 ккал
9 г мазнини
17 г въглехидрати
14 g протеин

Време за подготовка:

15 минути (плюс 10 минути готвене и време за готвене и 25 минути време за печене)

И така се прави

Обелете сладките картофи и нарежете на парчета. Разделете броколите на цветчета. Задушете сладките картофи в малко вряща подсолена вода за около 8 минути. Добавете броколите около 3 минути преди края на времето за готвене и гответе с него. Отцедете и отцедете всичко.
Накълцайте босилека. Разбийте яйцата и белтъците заедно. Разбъркайте половината от рикотата и босилека, подправете със сол и черен пипер.
Поставете картофите и броколите в 4 намазани с мазнина съдове (приблизително по 300 мл). Върху нея се изсипва яйчената смес. Печете в гореща фурна (електрическа печка: 180 ° C, фурна с вентилатор: 160 ° C, газ: ниво 2) за около 25 минути.
Междувременно смесете кресон с лимоновия сок и щипка сол. Извадете сладките от фурната, оставете ги да се охладят за кратко и ги обърнете от формичките. Отгоре разпределете останалата рикота и украсете с кресон. Смелете с черен пипер и сервирайте с лимонови клинове.

Нашите Сладки картофени торти с броколи не само изглеждат страхотно, но и имат наистина добър вкус. В допълнение, малките сладкиши са особено нискокалорични, а също и нисковъглехидратни - което ги прави идеални за вашата диета.

Можете да намерите повече нискокалорични ястия в нашата галерия със снимки.