С карпачо

Здравейте
Днес в говеждо ястие от карпачо.
Но какво да сервирате с изключение на пържени картофи (вече изядени тази седмица) ?
Очаквам вашите винаги хубави идеи
Благодаря ви предварително
Силви01

Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.

Здравейте, ще ме придружа със салата от зехтин, балсамов, пармезанов стърготини, сушени домати и резенчета домати моцарела.

Приятен ден

хубава смесена салата или няколко отделни салати, но бих запекъл моцарелата (тъй като има карпачо) и добър хрупкав хляб (багет или чиабата).

Аз също съм на мнение да придружа вашето карпачо с хубава зелена салата с защо не:
* патладжани на скара,
* сушени домати,
* маринован артишок,
*фета сирене,
*Сирене пармезан.

Благодаря на всички за тези идеи.
Направих с „наличните средства“, тоест с това, което имах! Без зелена салата, така че говеждо сърце домат + сурови гъби и тиквички + босилек + лук + сол + пипер + чесън + много ароматен зехтин