С изключение на вода (с ниско съдържание на натрий) d; Вероятно не искаме нищо повече Форум за здравословно хранене

Член от 25.02.2006 г.
386 публикации (ø0.07/ден)

Здравейте на всички специалисти по хранителни програми,

Както беше споменато в заглавието, със съпруга ми имаме обширен проблем. или просто няма достатъчно въображение.

Накратко фактите: диабетици, генетична хиперхолестемия, генетична непоносимост към лактоза, антикоагулантна терапия, бъбречна недостатъчност и следователно подаграта също се отплаща.
Това означава на обикновен език: без холестерол, без лактоза, без захар, с ниско съдържание на натрий, ниско съдържание на пурин, ниско съдържание на витамин К,

Не може да се използва или само в ограничена степен:

- Мляко и млечни продукти
- Трапезна сол
- Пурини
- животински мазнини
- Храни, съдържащи витамин К1 (зелени зеленчуци и др.)
- захар
- въглехидрати

Моля, направете всичко за € 7.13 на ден. включително напитки за 2 човека.

Както вече казах, бавно ми липсва въображение какво трябва да нося на масата 5 пъти на ден, когато моят Göga отхвърля плодове под каквато и да е форма. Може би имате подобни проблеми и известен богат опит и рецепти.

Ще се радвам много да получа конструктивни съвети и предложения.

Член от 04/08/2006
1 207 публикации (ø0.23/ден)

Здрасти,
не че искам да се съмнявам в медика, но потърсете съвет от друг лекар, ако е възможно. В нашата клиника има от време на време пациенти, които идват с непоносимост на 1-2 Dina4 страници, голяма част от тях след това се предписва първо от психиката, от друга страна проблем с нас, става винаги казва само това, което не може да вземе, това, което може да вземе, не се споменава.
Така че бих започнал и първо събрах количка за пазаруване.
Поздрав
Томас

Цитат и отговори

Член от 11 декември 2005 г.
30 242 публикации (ø5,53/ден)

Имате много предложения в IN! Google за бъбречна диета, ще го намерите.

И не е нужно да пиете само вода, можете да си направите и чай. А протеините също могат да бъдат намерени в птиче месо, така че не е нужно да гладувате напълно!

Можете също така да направите много видове плодове и зеленчуци.

И вероятно ще загубите излишни килограми в процеса, това е положително!

С уважение към Еми - Ли

Член от 16.04.2008
434 публикации (ø0.09/ден)

Ще се опитам да помогна малко. За моето 4-членно семейство имам на разположение приблизително същите неща като вас. Може би ще намерите едното или другото с него:

Млечни продукти и т.н. --->
Оризово мляко и соево мляко се предлагат от A ** i
L ** l има L-мляко от 0,89 E от време на време - но не го прави публично достъпен, така че просто погледнете,
може би, ако искате, вземайте от време на време постна кварка или заквасена сметана.

Трапезна сол
---> Заменете с други подправки като любимец, пипер, червен пипер, къри, хрян, босилек, риган, мащерка, чесън и др.

Пурини:
трябва да видя дали моето седмично предложение се вписва тук

животно. Мазнини
Има растителни мазнини - вижте Sojola или ALSAN. Можете да задушите с 1 - 2 чаени лъжички растително масло,
има и рецепти за печене с масло

Зелени зеленчуци:
--> Червен пипер (пресен от Lidl u Co или в замразена опаковка), ряпа (както и сега е времето), моркови, черен салсиф (с сос бешамел), домати, карфиол, целина, кольраби и краставица (ще го направя с въпросителен знак), Кисело зеле, червено зеле, малко количество бял боб, картофи ---> не изглежда твърде зле

захар
--> Подсладител, има евтино при L ** l ---> Винаги използвам течността, която не се разпада по време на печене или готвене

въглехидрати
--> Със сигурност имате право да приемате определен брой БЕ. Използвате това, за да определите плана си за хранене. Настройте го седмично.

Ние също трябва да следим разходите си и ние също сме диабетици, моят мъж трябва да внимава и за мазнините. Така че имаме нещо общо.

Мога да си представя следното:

Сутринта:
всяка 1 - 2 лъжички сив хляб или 2 - 4 лъжички препечен хляб с три зърна ---> 2 - 4 единици хляб за всяка
плюс като мазнина: 1 чаена лъжичка соева лола на голям хляб или малка филия препечен хляб: 1/2 чаена лъжичка
или 1 - 2 чаени лъжички всяка от L-Minus Quark
и 1 - 2 чаени лъжички диетично сладко (предлага се и евтино в Lidl)
и евентуално всеки 1/2 килограма сирене и/или 1 килограм постно месо от домашни птици

или ако идва от съдържанието на пурин:
3 - 5 супени лъжици (за вас напр. 3, за съпруга ви 5 супени лъжици) овесени ядки (1,5 - 2,5 BE), 1 - 2 ч. Ч. Стафиди (трябва да погледна сега), всеки 4 бадема, малко канела, Подсладете соевото мляко с малко течен подсладител и залейте мюслито. Всеки с нарязана на кубчета ябълка или портокал или или или. - това, което имате в момента -> 1 BE

По обяд:
120 - 180 g картофи o приблизително 135 - 180 g пълнозърнести юфка (евтини с A ** i)/ориз: 1,5 - 2,5 BE за картофи и 3 - 4 BE с юфка
Зеленчуци: вижте по-горе,
за пастата можете да използвате сос за Б. правете от моркови/или други зеленчуци като чушки, домати и др.: Гответе, пюрирайте, 2 чаени лъжички рапично масло, не свързвайте с брашно, така че спестявате БЕ
в, евентуално магданоз, готово.
или
В неделя направете тиган за шницел с червен пипер и птиче месо (сварете 1 пиле, запазете бульона и замразете, ако е необходимо за супата, замразете прекалено много месо), със зеленчуци и картофи, клинове или или.
като десерт: люлеещ се питър с подсладител или понякога пудинг с L-мляко и подсладител

Вторник и сряда: Супа от зеленчуци: вижте по-горе без месо, като десерт 1 парче плод

Четвъртък: z. Б. гювеч от кисело зеле от подходящото количество картофи, кисело зеле (предварително малко на пара и подправено), отгоре малко мазно сирене (17% tig с L ** l), евентуално колбас от домашни птици

Петък: ориз със сос от червен пипер и някои кюфтета -> при нас петък винаги е ден за салата и или порция грис или оризов пудинг
Събота: тестени дни със сос

Вечер: 1 - 2 лъжички пълнозърнест хляб, като основа за Б. Горчица o доматено пюре или и двете смесени, студени разфасовки и домати

Рецепта клинове:
Загрейте фурната до 250 °
Поставете 1 чаена лъжичка олио на човек в купа, добавете подправки: червен пипер, черен пипер, чесън, лютиверт вместо сол, разбъркайте
съответно обелете картофите си, разрежете ги наполовина и ги добавете в купата. Смесете всичко заедно правилно и поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене
изключете във фурната и печете около 30 минути, като от време на време бъркате и вижте кога нещата са готови
В допълнение: салата или, ако е възможно, билков кварк (или с L-мляко)

Имаме месо или наденица само за обяд не повече от 3 пъти седмично

Списанието за диабетици се предлага безплатно в аптеката всеки месец - там има и много рецепти, които са точно за вас
може би интересно.

Също така трябва да се опитате да получите повече нужди от хранене от ARGE. За това ви трябва един
Удостоверение от лекаря, че сте зависими от него.