С диетата DASH понижавате кръвното си налягане и губите 5 килограма за един месец Diabetes-AZ

Анка Русен | Рубрика: Диабетна диета 7 януари 2019 г.

Ако тази статия отговори на въпрос, какво да правя с нея?
Изпратете го на познати и непознати по имейл, Facebook, Twitter или Whatsapp.

Ако имате диабет, рискът от сърдечно-съдови заболявания се увеличава, което е едно от основните усложнения на диабета. Освен това високото кръвно налягане засяга повече от един милиард души по целия свят, според статистиката. Не трябва да се пренебрегва, че високото кръвно налягане е реален риск през последните 20 години, броят на хората с високо кръвно налягане се е удвоил и това е много сериозно, казват експертите, тъй като високото кръвно налягане е свързано с по-висок риск от сърдечни заболявания., бъбречна недостатъчност и инсулт.

Специалистите смятат, че тази диета играе основна роля в развитието на хипертония, затова те са създали диети, които помагат за нейното намаляване.

Какво представлява DASH диетата

DASH всъщност означава определени диетични подходи, които могат да спрат или облекчат хипертонията. По-конкретно, това е диета, която поддържа намаляване на количеството натрий във вашата диета. Също така насърчава консумацията на храни, богати на хранителни вещества, които водят до понижаване на кръвното налягане - калий, калций, магнезий.

Експертите казват, че тази диета всъщност е здравословен начин на хранене. Това е диета с ниско съдържание на наситени мазнини, холестерол и общи мазнини. Но можете да ядете червено месо, сладкиши, мазнини в малки количества, но много плодове и зеленчуци.

По-конкретно, това е диета, препоръчвана за хора, които искат да предотвратят или лекуват високо кръвно налягане - известно още като високо кръвно налягане - и да намалят риска от сърдечни заболявания. Освен това преди 3 години тази диета е избрана от група от 24 здравни експерти като най-добрата диета в света за хора с диагноза диабет и също така най-доброто решение за здравословна диета, според американското списание Новини и световен доклад.

Какво подчертава диетата DASH

Диетата DASH се фокусира върху плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и постно месо. Диетата е създадена, след като изследователите забелязват, че високото кръвно налягане е много по-рядко срещано при хора на растителна диета, като вегани и вегетарианци. В допълнение към плодовете и зеленчуците, диетата DASH включва ядене на нискомаслени (нискомаслени) млечни продукти, пълнозърнести храни, риба, птици и ядки. Вместо това диетата препоръчва да се намали консумацията на мазнини и холестерол, но също така и червено месо, сладкиши и сол.

Основните хранителни вещества, които DASH диетите трябва да включват, са фибри за храносмилане, калий за ниско кръвно налягане и спиране на костната загуба, калций за укрепване на костите, кръвоносните съдове и мускулите, витамин В12 за клетъчен метаболизъм и витамин D за регулиране. калций и фосфати в организма.

Това обяснява защо диетата DASH се фокусира върху плодовете и зеленчуците, като същевременно съдържа някои източници на постни протеини като пиле, риба и боб. Диетата е с ниско съдържание на червено месо, сол, добавени захари и мазнини.

В диетата DASH е важно да намалите количеството сол, което използвате за подправяне на храни, но в същото време трябва да избягвате храни, които съдържат скрита сол, например: кисели краставички. Известно е, че високият прием на сол насърчава задържането на вода в тялото, но също така повишава кръвното налягане.

Основните ползи от диетата са

Понижава кръвното налягане.
Диетата може да загуби до 5 килограма за относително кратко време. Обяснението е, че тази диета забранява много храни с високо съдържание на мазнини и захар. С други думи, приемът на калории е намален.
Намалява риска от метаболитен синдром. Има проучвания, които казват, че диетата DASH намалява риска от метаболитен синдром с до 80%, повече е много полезно за хора с диабет тип 2. Изглежда също, че подобрява инсулиновата резистентност.

Диетата DASH е разделена на два етапа, като първият е предназначен за отслабване, а вторият - за поддържане на тегло. Първият етап продължи 2 седмици

през това време ще коригирате стойностите на кръвното си налягане. Това е етап, в който не е нужно да консумирате пълнозърнести храни и алкохол. Но можете да ядете постно месо, боб, обезмаслено мляко, яйца (не повече от 4 на седмица). Позволено е зехтин, ядки, бадеми, лешници. Идеално е да се опитате да консумирате 2 порции обезмаслени млечни продукти дневно, 2 порции риба или постно месо (пилешко или пуешко), една порция плодове, 4 порции зеленчуци.

Втората стъпка е да поддържате достигнатото тегло. Сега ви е позволено да ядете пълнозърнести храни и повече плодове всеки ден.