Ръжено семе на сладкиши с овесени ядки Рецепта - Рецепти

Подготовка

Смесете маслото със захарта и яйцата до пенливост, работете в овесените ядки и ги оставете да си починат поне половин час (може и за една нощ), за да могат люспите да се "накиснат".

ядки

След това смесваме брашното със сода за хляб, семената и подправките на вкус - трябва да получим лепкава, плътна маса (приблизително текстура от кнедли от извара). Ако не искате да комбинирате, можете да го разреждате с обезмаслено мляко, заквасена сметана или вода.