Rutabaga Fork & Bikini
Древен зеленчук, който става модерен
Фуражна ряпа, жълта ряпа, ряпа зеле, зеле Сиам, шведска ряпа. тук са всички имена, дадени на рутабага. Братовчед на ряпа и зеле, този кореноплоден расте естествено в Скандинавия и Канада, но сега се среща в много други страни и, разбира се, във Франция. Rutabaga е известен и ценен заради многото си ползи за здравето и ниския прием на калории, отличен за режимът използва!
Рутабагата не ви дебелее.
Рутабагите имат високо съдържание на минерали, включително калций, фосфор и калий. Когато се готви, той съдържа и магнезий. В допълнение, той също е много богат на витамин Ц.
Но най-интересното е тук. Rutabaga има ниска енергийна стойност. Съдържа само 38 килокалории на 100 грама! Това е храна с ниско съдържание на мазнини и протеини, но има високо ниво на въглехидрати и диетични фибри. Той се вписва идеално в a меню за отслабване за отслабване.
Рутабага, полезно за вашето здраве
Благодарение на това с високо съдържание на фибри, рутабага е отличен за чревен транзит и подобрява храносмилането. Той е особено ефективен в борбата със запека. Съдържанието на калий е полезно за кръвното налягане: рутабагата го регулира и понижава. Поради това консумацията му ограничава риска от някои нарушения на сърдечния ритъм. Той също така осигурява подобрение при хора с дихателни заболявания като астма.