Рустикална пилешка яхния Nosalty

11% протеин
20% въглехидрати
8% мазнини

11% протеин
20% въглехидрати
8% мазнини

11% протеин
20% въглехидрати
8% мазнини

11% протеин
20% въглехидрати
8% мазнини
61% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

11% протеин
20% въглехидрати
8% мазнини
61% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

11% протеин
20% въглехидрати
8% мазнини
61% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

Съставки

Подготовка

Запържваме нарязания на кубчета лук в сламената мазнина.
Издърпайте крака настрана, добавете смления червен пипер и разбъркайте, след това може да дойде нарязаното пилешко месо, което (разбърквайки няколко пъти) се пече до побеляване.
След това подправете с чушки, домати, чесън и т.н. и гответе под капак (добавете малко вода, ако е необходимо). Разбъркайте няколко пъти!
Когато месото е почти сготвено, замесете тестото от яйцата и брашното, защипете и го гответе с щипка, след което го прецедете.
Сервирайте топло.

Правил съм го: 300 пъти
В книгата с рецепти: 0
Преглеждания вчера: 8
7-дневни изгледи: 44
Общо показвания: 26374
Качено на 12 ноември 2011 г.

Препоръчител

Предлагаме го със салата и кисели краставички. Добър апетит!

Характеристики на рецептата

- улов:
  - основно ястие
- кухня:
  - Унгарски
- трудност:
  - средно
- време за подготовка:
  - уикенд
- готвач, приготвен от:
  - любим на семейството
- цена на човек:
  - достъпни
- сезон:
  - зимата,
  - пролетта,
  - лятото,
  - есен
- хранителна алергия:
  - обяд,
  - вечеря
- повод:
  - Неделен обяд
- Диета:
  - без захар,
  - без мляко,
  - без лактоза

Категории рецепти

- основна категория:
  - печена
- категория:
  - пилешка яхния

Навремето една селянка, на празник, ако искаше да готви добре, връщаше се в двора за птици, гледаше пиле, хващаше го, отрязваше си врата и готвеше от него чудесна пилешка яхния Купуваме пилета с тегло 2,0-2,4 килограма от близката ферма за пилета няколко пъти в годината. Тези животни са приблизително Поддържаме го върху царевично брашно в продължение на 5-6 седмици, което ще им даде хубава жълта кожа и вкусно, плетено месо, докато бъдат нарязани. Направих този деликатес от такова копие. Набавих мазнината от непушена сланина с бекон и дори не налях вино в нея, за да запазя оригиналния вкус на месото. Знам, че не всеки може да отглежда пилета, затова препоръчвам да си купите изкормени птици, ако е възможно.