Руснаците сами ще правят западно сирене заради ембаргото
Автор: Валентин Грос/Дата на публикуване: 17-09-2015 19:09
Решението на московските власти да въведат ембарго върху западните хранителни продукти повиши интереса на руснаците към начините, по които те могат да произвеждат у дома си, поредица от забранени продукти като пармезан, информира статия, публикувана в четвъртък в ежедневника "Известия", взета на Ройтерс.
Позовавайки се на данните, предоставени от главната руска онлайн търсачка Yandex, всекидневникът „Известия“ твърди, че броят на руснаците, търсещи в интернет начини за приготвяне на сирене моцарела у дома, в момента е 1631 на месец, което е почти двойно повече от броя на регистрираните преди това търсения. на ембарго.
Също така, според статистиката на Yandex, има 436 търсения на месец за начините, по които сиренето пармезан може да се произвежда у дома, пет пъти повече от юли 2014 г., преди Москва да въведе ембаргото.
По същия начин броят на търсенията в Русия за инструкции как да се направи испанска шунка се е утроил, а броят на търсенията за производство на прошуто се е утроил.
От август миналата година Москва забрани вноса на селскостопански и хранителни продукти от страни, които са наложили санкции на Русия в контекста на кризата в Украйна. Списъкът включваше месо и млечни продукти, както и плодове и зеленчуци от САЩ, ЕС, Канада, Австралия и Норвегия.
Преди ембаргото около 6000 европейски компании са изнасяли селскостопански хранителни продукти за Русия и сега са заменени от компании от Азия, Африка и Латинска Америка, както и от европейски страни извън ЕС като Сърбия.