Руски цигари, валцувани с олекотена рецепта за бита сметана

СЪСТАВКИ
- Брой хора: 6
- 4 белтъка
- 15 г подсладител за готвене
- 50 г брашно
- 50 г царевично нишесте
- 5 cl неподсладено кондензирано мляко
- 5 капки течен екстракт от ванилия
- За разбитата сметана:
- 50 cl лек течен крем
- 10 cl сироп с аромат на ром
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 30 мин
- Готвене: 10 мин
Загрейте фурната до 180 ° C.
Смесете сметаната със сиропа, изсипете в сифон. Поставете газов патрон. Разклатете и поставете в хладилника.
В купа смесете подсладителя с брашното и царевичното нишесте.